マガジンのカバー画像

#春の美食 を堪能

5
VMG HOTELS & UNIQUE VENUES #春の美食 #お花見 記事をまとめました。
運営しているクリエイター

#郷土料理

LE UN NIPPONIA HOTEL 竹原 製塩町で「御殿飾り」と旬の食材を使用した「雛めぐり特別メニュー」

「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」の運営施設であるレストラン『LE UN(ルアン) NIPPONIA HOTEL 竹原 製塩町』 毎年実施される「たけはら町並み雛めぐり」に伴い、大正時代の「御殿飾り」と呼ばれる伝統的な雛人形の展示・雛めぐり特別メニューを、3月31日までの期間限定で販売いたします。 「御殿飾り」の展示背景 竹原の旧家に伝わる江戸時代以降のお雛さま約200体が、町並み保存地区の様々な施設に展示される「たけはら町並み雛めぐり」。 日本の

江戸時代から続く製塩のまちに受け継がれた竹原の郷土料理「魚飯」を再現!

「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」の運営施設であるレストラン『LE UN NIPPONIA HOTEL 竹原 製塩町』(広島県・竹原市)は、2021年3月より竹原の伝統的な食文化を体感いただくために、郷土料理「魚飯」をご用意しました。 VMG HOTELS & UNIQUE VENUESのホテルは、伝統的建造物群保存地区に残る建造物や国指定文化財を活かしたブティックホテル。 そのまちや建物の歴史を背景としたコンセプトを生かしたホテルで、まちに溶けこむ