今日の朝ごはん

今日のお弁当

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R-1ヨーグルトを作ってみた！

ここ最近は冬が近づくとR-1ヨーグルトを自作しています。これは、何年か前に前の職場で一緒だった弟子に教えてもらいました。自分のぬか床を持っているという彼女は、発酵食メーカー「カモシコ」を使って自宅でいろんな発酵食を作って楽しんでいる様子。そして数年前からママ友たちとR-1ヨーグルト作りを始めたそうです。 巷ではR-1ヨーグルトがインフルエンザに効くという噂がありますが、これは本当でしょうか。彼女はヨーグルトを始めて以来、家族からインフルエンザは出ていないと言います。ちゃんと

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お弁当の新たな側面

お弁当の写真を見るのが大好きで、投稿されているのを見つけると最優先で見に行ってスキ♡を押します。そんな、お弁当に対する私のわくわくする気持ちに一石を投じてくれたのが、先日ご紹介したきゃらをさんの記事。 本当に雑なお弁当の写真と 「息子よごめん」と書かれている文章に ちょっとウルっときたりする お弁当に、こんな側面があったとは！！！お弁当には夢とわくわくが詰まっていると思っていた私にとって、まさに目からウロコ状態でした。お弁当に切ない気持ちを感じるなんて。 「心に美味しい

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