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ビジネスからプライベートまで色々発信するのでフォローお願いします！ ビジネス戦略・ブランディング等をアイデア・映像等を活用し展開する㈱VACANCEがVACANCE VIETNAMを設立。ベトナム進出をサポートするだけではなく現地法人が軌道に乗るまであらゆる面でサポートを行う。

日本より美味しいかも？美食都市ホーチミンの日本食事情

以前、ベトナムの多種多様な麺文化についてお話しました。 麺料理だけでも相当数あるので個人的には全然飽きないのですが、とわいえ永くベトナムに住んでいると日本食が食べたくなってきます。そこで今回はベトナム（ホーチミン）の日本食について書いていきたいと思います。 ベトナムでは日本食が大人気！急増する日本食レストランその前に・・・、タイムアウトが発表した「世界で最もグルメな都市トップ20」でホーチミンはアジアでも最上位の4位に選ばれました！意外ですよね・・・！笑　フォーやバインミ

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    • ベトナムで日本語話者を採用するには（2/2）

      前回はベトナムの労働市場などについて書きましたが、今回はわたしの会社で実際に行ったベトナム人採用について書いていきたいと思います。 【実録】人材紹介会社を活用してベトナム人を紹介してもらったら実際に、人材紹介会社を活用した際にはどのような流れになるのか紹介します。 面接までの流れとしてはこんな感じです。 ① 人材紹介会社へオファーを出す ② 人材紹介会社から条件などのヒアリングが入る ③ 人材をメールで紹介される ④ 面接 詳しくご紹介します！

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      • ベトナムで日本語話者を採用するには（1/2）

        今回はベトナムでの人材採用の話です。 これからベトナム進出しようと考えている方、あるいは進出したけどどうやって採用していいか分からない！という方に向けて、今回はベトナム現地での日本語話者の採用方法について書いていきたいと思います。 日本で働く外国人労働者No1はベトナム人！ベトナム人を採用するお話の前に・・・、 実は日本で働く外国人労働者204万8,675人のうち、ベトナム人は最も多い51万8,364人！（2023年10月末時点） 数年前までは中国人が最も多かったのですが

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        • 多種多様！ベトナムのスーパーマーケット事情

          今回は、ベトナムのスーパーマーケットについてのお話です。 ベトナムでの日々の生鮮食品などの買い物はどうするのだろう？東南アジアでの買い物は屋台や市場？とイメージする人も多いのではないでしょうか？実際、ベトナムではまだまだ屋台や市場などのトラディショナルトレード、いわゆる個人経営を行っている小さなお店の比率が高いのですが、昨今、主にホーチミンやハノイなどの都市圏でコンビニやスーパーなどのモダントレードの比率が増加傾向にあります。 わたし自身、日本にいた時と同様にベトナムでも

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          語学教育に最適かも？子連れ移住でも安心！ベトナムの幼稚園事情（2/2）

          今回は、前回に引き続きベトナムの幼稚園の話です。 私は奥さんと娘（1歳半）を連れてベトナムに移住し、実際に幼稚園選びを経験しました。その中で得たナレッジも踏まえて、個人的な幼稚園選びのコツについてお伝えします。 コツ①小学校選びから逆算する実は、ベトナムの幼稚園の選択肢の豊富さから考えると、小学校の選択肢はそれほど多くありません。 日本人学校か、インターナショナルスクールか、大きくは2択となります。 しかも、日本人学校は文部科学大臣認定の学校はホーチミンに1校、ハノイに1

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          語学教育に最適かも？子連れ移住でも安心！ベトナムの幼稚園事情（1/2）

          今回は、ベトナムの幼稚園の話です。 ベトナム転勤が決まった方やベトナムでの事業展開を考えている方は、お子さんをどの幼稚園に通わせるのがいいんだろう？そもそもベトナムの幼稚園てどんな様子なんだろう？と思われるのではないでしょうか。 今回は、実際に1歳半の娘を連れてベトナムに移住した私が実際に体験したリアルな幼稚園事情について書いていきます。 ベトナムにはどんな幼稚園がある？ベトナムには、日系、外資系、もちろんローカルの幼稚園も含めて、多くの幼稚園があり、選択肢が豊富です。

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          バイク大国ベトナムのデリバリー文化の話

          今回は、ベトナムのデリバリー文化の話です。 ベトナムと言えば、道路いっぱいに並んで走行する無数のバイクが目に浮かぶ方も多いのではないでしょうか？通勤中の人もいれば、制服を着た高校生たち、時には4人乗りの家族連れまでいます。 そんな世界有数のバイク大国ベトナムでは、バイク便によるフードデリバリーが盛んです。 日本でも都市部を中心にUber Eatsやmenuなどフードデリバリーが盛んですが、デリバリーメニュー自体が割高に設定されていたり、配送料や手数料が高かったりします。

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          ベトナムで外資100%の飲食店を開業する方法

          VACANCE VIETNAMでは飲食店開業のサポートをしています。 今回は、飲食店開業に向けて実際に行った手続きや、出来事を紹介します。 まず、一般的に、外資100%でベトナムで飲食店を開業するのは難しいと言われています。 その代表的な理由は ・設立までにかなりの時間を要する(約6ヶ月ほど) ・消防ライセンス等、飲食店開業に必要な検査がローカル飲食店に比べて厳しめにチェックされる。 ・公安（警察）、人民委員会が賄賂を狙っていちゃもんをつけてくることが多々ある。 ・言語の

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          ベトナムで病気になっても大丈夫！病院と保険適用の話（2/2）

          VACANCEという会社で、COOをしている野崎です。2024年2月に、ホーチミンに引っ越してきました🇻🇳 このnoteでは、ベトナムでのビジネスの話からプライベートな話まで、色々発信していきます。 今回は、前回に続いて、ベトナムの病院と保険適用の話です。 前回の記事はこちら。 ベトナムでの初受診さて、いよいよベトナムのドクターと初対面です。 ドキドキしながら部屋に入ると・・・ なんと日本人の先生。 とても丁寧に診察していただいたのですが、 「念の為インフルエンザの

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          ベトナムで病気になっても大丈夫！病院と保険適用の話（1/2）

          VACANCEという会社で、COOをしている野崎です。2024年2月に、ホーチミンに引っ越してきました🇻🇳 このnoteでは、ベトナムでのビジネスの話からプライベートな話まで、色々発信していきます。 今回は、ベトナムの医療体制と保険適用の話です。 海外で病気になってしまうと不安になりますよね。しかもベトナムの病院って全く想像がつかないので、大丈夫なの？とか、なんだか手続きが大変そう、と思ってしまいがちです。実際に私もそうでした。 でもご安心ください。ベトナムの病院は日本と

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          フォーだけじゃない！ベトナムの麺文化の話（2/2）

          VACANCEという会社で、COOをしている野崎です。2024年2月に、ホーチミンに引っ越してきました🇻🇳 このnoteでは、ベトナムでのビジネスの話からプライベートな話まで、色々発信していきます。 今回は、前回に引き続き、ベトナムの食文化の話です。 前回の記事はこちら。 フォーだけじゃない！11種類のベトナム麺料理前回はフォーの美味しさの秘訣や、地域によって異なる味付けなどを解説しました。フォーだけでも十分に奥深いのですが、麺大国ベトナムには実は11種類の麺料理があると

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          フォーだけじゃない！ベトナムの麺文化の話（1/2）

          VACANCEという会社で、COOをしている野崎です。2024年2月に、ホーチミンに引っ越してきました🇻🇳 このnoteでは、ベトナムでのビジネスの話からプライベートな話まで、色々発信していきます。 今回は、ベトナムの食文化の話です。 ベトナム料理の代表格　フォーの魔力ベトナム料理と言えばフォーというイメージがありますよね。 そもそもベトナムは農業王国で、一年に三度もの収穫ができる稲作の国です。なんとお米の消費量は日本よりも高く、世界上位5位に入るほど。なので当然主食は

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          意外とシンプル！ベトナムでの法人設立手続きとベトナムでビジネスを展開するメリット

          VACANCEという会社で、COOをしている野崎です。2024年2月に、ホーチミンに引っ越してきました🇻🇳 このnoteでは、ベトナムでのビジネスの話からプライベートな話まで、色々発信していきます。 今回は、ベトナムでの法人設立手続きと、ベトナムでビジネスを展開するメリットの話です。 まず、手続きの話から。 外国での法人設立の手続きってめんどくさそうって思いますよね。 特にベトナムは社会主義の国なので基本的に外資規制が厳しく、そのベトナムで外資100%で法人設立するのは

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          意外とシンプル！ベトナムでの法人設立手続きとベトナムでビジネスを展開するメリット

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          【海外進出】ベトナムで会社を設立してみた話

          はじめにはじめまして！ VACANCEという会社で、COOをしている野崎と申します。2024年2月に、ホーチミンに引っ越してきました🇻🇳 このnoteでは、ベトナムでのビジネスの話からプライベートな話まで、色々発信していきたいと思っています。 まずはじめに、VACANCEという会社の紹介から。 VACANCEは東京と大阪にオフィスを構え、企業ブランディングや、映像企画・制作、新規事業支援を行っている会社です。 そんなVACANCEですが、2024年1月からベトナムでビジ

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