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イトバナシの裏ばなし / 杉川幸太
2023年4月22日 19:55
ワクワクといえば。４月から新しいスタッフが何人か入っています。その一人が小麦ちゃんこと、笠井小麦さん。小麦。本名なんです。素敵な名前ですよね。そんな小麦ちゃんはパン作りが大好き。名前の通りなんですが、今まで小学校や保育園の仕事をしていました。(今もダブルワークです)広島志和の飲み会 (通称：志和の未来を語る会) で「実はパン屋さんをやってみたいんです」というところから
2023年4月22日 09:39
相変わらず更新が全くですが。広島志和のお店に向けて、今回は少し早めに広島志和に入りました。２周年に向けての準備。月３日で２周年。営業日数は80日足らず。それでも２年間継続できてスタッフも増えていってます。ものづくりと小売りの新しい形になりそうな予感も。２周年は「イトバナシの文化祭」になりそう。そういえば、中学校から高校までずっと文化委員で、中学校では文化委員長もやって
