マガジンのカバー画像

ココロのあわが弾けるところ

58

本

つぶやきはここに集めています。お酒をたしなんだ時に書くことが多いかも。

運営しているクリエイター: UNCLE0011

#とんかつ

亡き夫は商船「氷川丸」の元コック
船にカンヅメの日々だったそう。

ご夫婦で開いたトンカツ屋
今は老夫人が味を守っている。

薄い衣に果実をおろした手作りソースが合う。

「この味は幾多の航海で磨かれた賜物」

富士市とんかつ宮島
https://tabelog.com/shizuoka/A2204/A220401/22018955/

3か月前

45

北関東や山梨と違い
静岡はデカ盛りの店が目立ちません。

デカ盛りありました！
静岡市三保の「とんかつ五郎十」。

ミンチしょうが焼き定食という名の
照り焼きハンバーグ。

バカデカですけど
フワフワでぺろりといけます。

ただし
特大ロースカツ定食は別格
あれは隕石☆彡です。

4か月前

36