【シェフの簡単ごはん】冷やし中華

ニュージーランドはもう夏が終わりかけて、涼しい日が多い気がします。
今年の夏は家族みんなで冷やし中華にはまって何回も作って食べました。
こちらでは中華そばが手軽に手に入らないので、パスタをベーキングソーダを加えた湯でゆでることで、中華そば化して食べています。結構いけますよ。
夏の最後の冷やし中華の動画をYOUTUBEにアップしたので、興味のある方は是非試してみて下さいね！