かす汁

皆さまハロー。

今日は（今日も？）寒いですね〜。

ま、冬ですもんね。昨日立春だったけど。

こんな寒い日には温かいものが食べたくなります。

で、「かす汁」。

実家ではかす汁嫌いな家族にはみそ汁だったのでそうなったのかもしれませんが、具は大根とにんじんだけ。塩気は味噌で調整してました。

結婚して婚家の方は、具が魚（ブリなど）、大根にんじん、薄揚げ、こんにゃく。お塩で味を整えます。

私はどっちも好きなんですが、独身より結婚してからの方が長くなったので、味噌で味を整えたかす汁の味を忘れかけています。

あ、久しぶりに食べたくなっちゃった。

明日作ろうかな。

じゃね！