ベジタリアン、ヴィーガンという選択
留学生活を始めてびっくりしたことの一つ。
周りにベジタリアンやヴィーガンの子がめっちゃ多い!ということ。
留学当初、新しい友達と一緒にご飯を食べたり、料理の話をする中で、自分はベジタリアン、あるいはヴィーガンだと教えてくれる友達が何人もいました。ざっくり言って、5人に1人くらいはベジタリアンなんじゃないかな。これはデンマークでみられる傾向っていうよりは、ヨーロッパ全体的にかなと思います。
日本に住んでいるときは、ごくごくたまにベジタリアンの子もいる、くらいの印象だったの