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食養生日記

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日々の自炊と気づきの日記です。似たような献立の時は載せない日もあるかも。 会社員の時にオリジンとかスーパーのお惣菜、コンビニのいろいろ、鶏胸肉の生姜焼きばかり食べていた人間の末…
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#新玉ねぎ

いつぞやの冷凍鰤をにんにく、醤油、みりん、酒につけて新玉ねぎと花クレソンのソース(ソース多い🫠苔みたい…)
鰤の生臭さが消えた(もともとなかったのかも🫠)

今日は鮭のホイル焼きと新玉ねぎを焼いたもの🫠

今日はあまりものの寄せ集め🫠写真…

(カレー/お豆腐ハンバーグ/新玉ねぎのソテー/タコ飯/お豆腐とわかめの味噌汁)

新玉はバターで焼いただけなのにとても美味しい🫠

卵が一つしかないとき、凍らせて半分にして目玉焼きにすると小さな目玉焼きが2つできると知って。失敗してるけど🫠