出発前

出かける前、旅行前の準備にものすごく時間がかかるし、そして、必要以上のものをバックパックいっぱいに持っているのに何か何故か足りないものがある。旅先でもそう。いつもそう。東京にいる時は足りないものはそこらへんで買えば良いなと安易な気持ちでいられたけれど、海外に住むようになったらそんな気軽ではいられず。そこら辺で買える場所が無い、曜日によっては店が開いていないなど良くあることなので、子供用に必要最低限のスナックと飲料水はいつも持ち歩くことにしている。

そして数日後に出発なので準備をしているけど、いらないものが色々スーツケースに入っていて。いるものが足りない気がするけど何が足りないのかわからない。見てると我が子もいらないであろうもの（破れたチラシ、折れた鉛筆、ある分だけのぬいぐるみ、そんなものいるんだろうかと疑問に感じるものが主に、そしてなんでも）を放り込んでいっていて。整理整頓も必要最低限も辞書にない感じが親子だなあと感ずる。

スーツケースに詰め込めまれば詰め込むほどに頭の中が空っぽになっていって何も考えられない、昼ごはん以外は。

今日の昼ごはんはチーズクリームのニョッキにしよう。マッシュルームとニョッキをフライパンで炒め焼きして、グラナ・パダーノチーズとクリームをソースとして和えるのみ。所要時間10分無いくらいで、すごい楽。仕上げに黒胡椒やオレガノ、パプリカなど振るのも良い。最初にベーコンを炒めても美味しい。