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歯切れと肉汁

歯切れのいいキタッラの食感と、ポルペッティから出てくる肉汁がたまらない🤤

ワインはMontepulciano d’Abruzzoの重すぎないのがいいなぁ🍷

本日ディナータイム、若干のお席のご用意ございます😊

お問い合わせお待ちしております❗️

#キタッラ

Go To Eat対象🍝
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池ノ上ペペロッソのUber Eatsのページです。
イタリア郷土料理をお届けいたします。
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#イタリアワイン好きな人と繋がりたい
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RealeCantina×Pepe Rosso ソムリエ藤本智ワインセレクション
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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/

Webマガジン
「SHOP ITALIA ~あなたが知らないイタリアここにあります」にてイタリアについてペペロッソのシェフ今井和正が執筆させていただいております
今回はFONTINAについてのお話しです
https://shop-italia.jp/food/imai_aosta_fontina

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