#15「ぜひ紹介したいお店があるんだ」

ここしかない。うちも飲食店していますが、うち以外の話にします。

島根県松江市上乃木にある
お好み焼き「やの郷」

ここのお好み焼きに高校生の時に惚れてからもう15年以上。ここより美味しいお好み焼きに出会った事は関西でもありません。

ふわふわで、ケーキみたい。

最近食べた物より、高校生ぐらいの時に食べてた本当にうまいものを思い出す事が多いかも。思い出は美化されるものだけど、このやの里だけは美化されなくても美味しい。

子供に食べさせよう。覚えてなくても、お父ちゃんが好きだったお店に連れて行きたい。