割り箸のアスペンってなに

最近、外出時は割り箸を使ってます。

割り箸を買うときに、どこでも「アスペン」と書いてあって、
ずっと、「バンドエイド」的なものかと思っていました。
固有の商品名なのかな、みたいな。

たぶん、そんなことを毎回思いながら、2年くらいすぎたと思います。ただ、どうしても我慢できなくなって調べてみました。

木の種類の名前でした。

全然知らなかった。

割り箸によく使われる木の種類としては、2種類あるらしい。
アスペンと白樺。
なにが違うのかなっていうと、
アスペンはとっても安価。
白樺は樹液がおおいいけれど、煮沸して使うみたいです。

それから、アスペンは紙のパルプとしても使われるらしい。