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またね、お米のシフォンケーキ!
昨日で終わってしまった西武百貨店池袋本店の北海道フェア。
すぎうらベーカリーのお米のシフォンケーキにすっかり魅了された我が家。
主人が最終日前日、最終日とまた買ってきたので紹介しよう。
最終日前日に買ってきた、シナモンりんごとブルーベリー。
茎ほうじ茶といっしょに美味しくいただいた。
最終日に買ってきた、ブルーベリー、まっしろ、いちごマーブル。
カットして、コーヒーといただく。癒されたなあ。
やはりまっしろ系が秀逸。ひんやりさせるとしっとり感が倍増し、米粉ならではの食感、素材の旨さも強化。
最初に食べて激ウマだったメロンは最終日売り切れ。
いつかまた!
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