人が出会うと、食も出会う~サムギョプサルとお蕎麦の話
人と出会うと、その分、食のレパートリーが増えるな~、なんてことを考えていました。
今日はそんなお話を書いています。
私はサムギョプサルをお家で食べることが大好き。
夫も私と暮らすことで、サムギョプサルが好きになって、せっかくだからとジョイクックという鍋を買ってくれて、お家サムギョプサルを家族で楽しんでいます。
そもそも、このサムギョプサルを教えてくれたのは、海外で出会った韓国の友人たち。
今でこそサムギョプサルは日本でも有名メニューですが、当時はまだまだ一般的ではな