2021年1月の記事一覧
【いちご狩り#2】
いちご狩りにもテクニックが存在します。
私が重視する3つを紹介します。
1.ヘタの根本まで赤い物を選ぶ→色が濃いほど味も濃い
2.ヘタ側から食べる→最後まで甘い
3.日陰から選ぶ→冷えてる方が美味しい
あとは食べ過ぎないこと、これに尽きます☺️
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【いちご狩り#1】
福岡県八女市"プーさんのいちご園"へいちご狩りに行きました🍓
大人1名2,000円〜で最大10種のいちごが食べ放題‼️
人気の"あまおう"は勿論のこと、市場で見かけないレアな品種も食べ比べが出来ます😆
素晴らしい観光資源!是非多くの方に体験頂きたいです😊
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【大砲ラーメン】
福岡県久留米のラーメン店🍜
創業当時から継ぎ足しの"呼び戻しスープ"はコク・旨味が段違い!
スープ、麺、具が一体となって箸が止まりません🥢
難点はインスタントやカップ麺で全く再現出来ないこと…
九州へお越しの際は久留米へ立寄り、是非大砲ラーメンへ‼️
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【九州来たら肉を喰らえ🥩】
九州は肉が美味しい
牛も豚も鳥も美味しい
しかも安い
特に私が衝撃を受けたのが"ホルモン"
丁寧に下処理されたホルモンは臭みがなく、旨味が口に拡がります😋
新鮮なマルチョウはロースを超える❗️
九州来たら肉を喰らって下さい🍖
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