4年ぶりチェンナイ〜マイスール（南インド）⑥ パニールドーサ
🔶8/8 Tue 3日目 チェンナイ
【ドーサ】米と豆を発酵させた生地で作る南インドのクレープ風料理
夕食は（お尻の痛くならない）ノーマルな南インド料理を食べれるレストランを探して【MINAR】へ。マサラドーサを頼むもパニールドーサを強く勧められそっちにする。結果として美味しかった😋
マサラドーサ（masala dosa）
中にマサラ味（カレー味）のマッシュポテト炒め他が入ってる
パニールドーサ（paneer dosa）
パニールというインドのカッテージチーズが入ってると後で調べて分かった
ミナール→ミナレット→モスクの塔
のことみたい
サンバルはカレー味の豆スープやけど
これはペースト状やね
パニールドーサ 120ルピー（207円）
滞在するホテルの前の通りは、
Angappa Naicken Street
ヒンドゥー、イスラム両方のブティックがある
靴を脱いで入ります
夜の街には高価なブティックで買物する人、赤ちゃん抱いて物乞いする人…様々な人が交錯するインド🇮🇳
顔を覚えてくれて行けばジュース出てくる🥤
明日はどうしようかな🙄
…続く