プチ ズボラ飯 栗ごはん

最近、ご飯は小さな益子焼鍋で炊いてます。
秋だから栗ごはん食べたいですよね。

でも栗を剥くのは一苦労。。

プチズボラ。

お米は1号。洗ってしばし浸けます。

剥き栗。
一つは細かくして、混ぜます。

今回のは京都駅で買った焼き栗。このままでも美味しいです。

ちょっと塩を入れ、弱火で20分。
少し蒸らしたら出来上がり。
ごまを振りかけいただきます。

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