ちょっとお店を気取れるミル
こんにちは、石栗です。
"手動ペッパーミル"と言われると大抵の方はこの形を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか？この形のミルを世に出した最初のメーカーがプジョーです。
プジョーの歴史は意外にも製「粉」所からスタートしています。1800年代から製「鉄」に業務を変更し歯車やミルの製造が始まりました。
車の製造は1889年からなのに対し、このミルは1874年に誕生しています。
実はミル部門の方が歴史が深いんですね。
使い心地は”快適”という言葉が相応しいと思います。
ただ元祖なだけでなく、独自の二重螺旋構造で素早く砕くことでスパイスの強い香りを引き出し、挽く時の負荷も一定で、粗さも6段階(微粉~粗挽きまで)あるなど機能も申し分ない一品です。
取り扱っている12cmのサイズは特に”ミルらしい”形で、机に置いた時に良く栄え、安心感と所有感を満たしてくれると思います。(テーブルでなく調理に使う場合は個人的に22cmがオススメ)
※本体受部のつまみ部分に写真のようなライオンのロゴが入っています。そのライオンが黒で印字しているか白で印字しているかでペッパーとソルトを見分けるようになっています。これはただの色分けではなく刃の素材も変わってくるので専用の物をお選びください。
(ライオンロゴではなく旧仕様のP,Sと印字された在庫がある場合もございます)
石栗はTHE OFFICE DX部門にいます。
ショップ店員やら催事設営/撤去やら生産/売上管理やら色々やって今年4月からDX部門へ異動に。
主にECサイトの整備や動画撮影等の補助など、そもそもDXが何の略なのかということから勉強中。
https://twitter.com/Kurirukishihsi
◆THE "WOODEN MILL"ってどんなもの？
・1874年発表から世界中で愛され続ける性能と形状
・独自の切削加工技術による二重螺旋構造
・本体下部のダイヤルで簡単に挽き目の変更が可能(6段階)
◆皆さまこんな風に使っているようです
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