本日、腊八節（ラーバージエ）です

ご訪問あるがとうございます。
本日、旧暦12月8日で、腊八節（ラーバージエ）です。

大昔から旧暦の12月が「腊月」と呼ばれて、旧暦12月8日に家族と一緒に雑穀のお粥腊八粥（ラーバージョウ）を食べる習慣があります。

臘八粥とは - コトバンク

中国の伝統の食べ物「腊八粥」 – 【週刊】 実習生_NOW

今日腊八丨过了腊八就是年，一岁一年一团圆！

陈志田主编『舌尖上的中国』北京联合出版公司，2014年。

この日に食べるお粥を「腊八粥」と名付けられています。「腊八粥」の作り方は地域によって少し違いますが、大体はと小豆、緑豆、豌豆、粟、もち米、トウモロコシ、高粱、小麦などの八種類のもので作られています。

皆さんも腊八粥を食べて、良いお年をお迎えください。

参考文献
陈志田主编『舌尖上的中国』北京联合出版公司，2014年。