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編集長ゆきの訪問記

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編集長ゆきが個人的に気になった造り手さんに取材へ。楽しみながら、各々のお酒造りに対する哲学を深掘りしてきましたので、よろしければお読みくださいませ。コメントにて感想もお待ちしてお…
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#お酒をのみながら

後編 アマーロで、文化を紡いでいく 伊勢屋酒造 元永達也さん

神奈川県相模原市緑区小原(おばら)でアマーロ「SCARLET」を造る元永さん。前編では、アマー…