【直近の激アツイベント編】TERIYAKI Bookingで予約可能なテリヤキ編集部オススメイベント！

こちらでは「TERIYAKI Booking」にて予約できる直近で開催されるイベントを紹介させていただきます。ぜひこの機会にTERIYAKI Bookingで予約をしてみませんか？

1.【11月12日限定】ELEZO ×WM by WAGYUMAFIA (ポップアップイベント)

日本のジビエ界における最大勢力とも言われている「北海道の食肉料理人集団」＜ELEZO＞が、東京・港区にて一夜限りの特別なイベントを開催することが決定！

「命をいただく」を重視し、独自の世界観を表現、新たな肉料理を魅せる彼らの料理は、肉本来の味わいを超えた味付けはしないことをポリシーにしているとのこと。

肉の一片、骨や血液に至る一頭全てを最後の料理へと昇華されることだろう。 今回は、その＜ELEZO＞がコラボするのは、”ニッポンの和牛を世界へ”と掲げる東京・赤坂の＜WAGYUMAFIA＞とのイベント。

同じ肉料理でありながら、どのようなコラボの形となるのか、期待と興奮が入り混じる本イベントへぜひ、いってらっしゃいっ！！

「【11月12日限定】ELEZO ×WM by WAGYUMAFIA (ポップアップイベント)」の予約はこちらから→https://booking.teriyaki.me/ja/store-detail/319?utm_source=note&utm_medium=article

2.【11月15日(水)限定開催】amorphous × くすのき (ポップアップイベント)

＜佐藤 幸大＞
2023年、8月15日に東京・赤坂という地でレストランをオープンさせた【amorphous】の佐藤幸大シェフ。
多岐にわたる経験から唯一無二の独創的な料理の数々を提供する。
ただ見た目が華やかなだけではなく、その食材から生まれる背景や魅力を最大限に表現する前衛的な料理を提供する。

＜楠 祐太＞
富山の繁華街から少し離れた住宅地の中にある、隠れ家的な和食料理店「くすのき」。
そこで料理を作り上げるのは、楠 祐太氏。
使う食材は店主が吟味して選んだ、地元北陸のものを中心としたラインナップ。 和食料理店ではありますが、作られる料理はその概念を覆すものも多々。型にはまらない自由な発想で、驚きと喜びを感じること間違いなし。

そんな独創性溢れる2人による1日限りの本気で遊ぶ、本気の料理をご提供いたします！ ゆる〜く楽しく、料理を楽しんでいただければと思います。

※単価は15,000~18,000円程度を想定されますが、ご注文内容によって大きく変動がある旨はご了承くださいませ。
※満席時は2時間半制とさせていただきます。

「【11月15日(水)限定開催】amorphous × くすのき (ポップアップイベント)」の予約はこちらから→https://booking.teriyaki.me/ja/store-detail/324?utm_source=note&utm_medium=article

3.【12月3日(日)】丸田屋 × MASHI NO MASHI (イベント)

12月3日(日)、和歌山の伝統的な豚骨醤油中華そばを提供する名店【丸田屋】が、東京・六本木に緊急訪問！

あの「MASHI NO MASHI TOKYO」と、この日限りの特別なイベントを開催することが決定いたしました！

「丸田屋」の豚骨と鶏ガラを丁寧に下処理し、旨味・風味・コクを最大に引き出すため、８時間以上強火でじっくり炊き込んだこだわりのスープを用い、丸田屋自慢の中華そばをベースに「MASHI NO MASHI TOKYO」の和牛をトッピングしていく！

さらに、和歌山の食材をいくつも活かして、唯一無二の一杯や一品をご提供させていただきます。
こだわりのラーメンに加えて、一品料理もご提供させていただき、最高の体験になること間違いなし！

昼は【丸田屋】の中華そばと早寿司 のセットを『MASHI NO MASHI TOKYO』にて一杯2000円〜にてご提供し、夜は【丸田屋】と【MASHI NO MASHI TOKYO】による一品の数々を堪能いただきながら、コラボラーメンを堪能することができます！

このこだわりのラーメンや料理を食べられるのは、この12月3日だけ！！ ぜひこの機会に訪れてみてはいかがでしょうか？
「12月3日」は、「MASHI NO MASHI TOKYO」へいってらっしゃいっ！！

「【12月3日(日)】丸田屋 × MASHI NO MASHI (イベント)」の予約はこちらから→https://booking.teriyaki.me/ja/store-detail/322?utm_source=note&utm_medium=article

他にも素敵なお店がいくつも掲載されています！ぜひお気に入りのお店を見つけて予約をしてみませんか？