#10 cheese fondue cake@ferme la terre

https://www.laterre.com/news/article_000587.html
同僚が北海道のお土産にと買ってきて頂きました。
チーズフォンデュをイメージしたケーキ。しっとりとしたチーズケーキの中にチーズクリームが入っています。
ひと工夫されていて美味しいです。