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アルファーヘル ピーチ

AF 単品研究 ピーチ
回数:✔️
立ち上げ
・分数:3分
・吸い上げ方:通常

【低火力帯】
・キックなし
・ほのかな甘み
・ややオイリーなような風味を感じる
【中火力帯】
・キックなし
・甘みがます
・オイリーと言うかねっとりした甘みが増えてくる

【高火力帯】
・甘みの頂点
・低中温帯と違って、ねっとりした甘みよりシャープな甘みが出てくる
*若干の舌にピリ付きのようなものが残る
・焦げが近くづくにつれ甘さが収まり、渋みが発生してくる

【その他、気づき学び】
・ピーチにトロミを期待しては×
・どの温度帯でもキック感はないし、味も全部悪くないので温度帯をそこまで気にしなくて良さそう
・甘みを頂点に出すと言う点では中温帯から高音帯に入る温度帯を維持しないといけないためそこは難しい

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