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減塩のウソ
日本中、どこを見ても健康は減塩からと塩を減らすようになっていますが、昔は塩は貨幣と同じように価値のあるものでした。
理由は塩がないと人が死んでしまうからです。
一説には水よりも大切だと言われています。
「長生きできて、料理もおいしい! すごい塩 」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約チャンネル】を是非ご覧ください。現在の日本の状況を考えると意図的に塩が悪者にされていると思ってしまいます。
また、海と同じ非加熱の塩を広めているホッティーさんの動画『塩の効果!簡単理解できる7つの力』も是非、見てください。
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