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たけもと農場のイタリア米 国産カルナローリマガジン

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たけもと農場が日本で初めて栽培を始めたイタリア起源のお米『カルナローリ』。まだまだ知らない方、興味を持っていただけた方のために、カルナローリの様々な情報をお届けします!
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#パスタソース

イタリア米料理②【パスタソースで簡単リゾット ~海老トマトクリーム~】

カルナローリ(イタリア米)の料理をご紹介。 2回目はパスタソースを使った簡単リゾットです! ・生米からのリゾットの作り方がイマイチわからない ・プロの作り方はハードルが高い、もっと手軽に作りたい そんな方にオススメです!! ❏材料(1~2人分)カルナローリ(生米)・・・100 g 玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個(約80 g) パスタソース・・・・・・・1袋(80 g) オリーブオイル・・・・・・大さじ1 水・・・・・・・・・・・・400 cc いんげん・・・・・・・