イタリア米料理②【パスタソースで簡単リゾット ~海老トマトクリーム~】
カルナローリ(イタリア米)の料理をご紹介。
2回目はパスタソースを使った簡単リゾットです!
・生米からのリゾットの作り方がイマイチわからない
・プロの作り方はハードルが高い、もっと手軽に作りたい
そんな方にオススメです!!
❏材料(1~2人分)カルナローリ(生米)・・・100 g
玉ねぎ・・・・・・・・・・1/2個(約80 g)
パスタソース・・・・・・・1袋(80 g)
オリーブオイル・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・・400 cc
いんげん・・・・・・・