「おいしさ」の錯覚　最新科学でわかった、美味の真実 /角川書店/チャールズ・スペンス (著), 長谷川 圭 (著) をもとに、美味しさのからくりを考察

プレゼンターにFashion AIのスタートアップ、ニューロープCEO酒井 聡さん、進行と編集はAzuki58さんです。