動物たちとともに、ここだからできる農業を。【はじめ農園vol.2】
毎日の食卓に南信州から旅するようなワクワクを届ける定期便、「旅する野菜BOX」。こちらのトップバッターで野菜を届けてくれる飯田市のはじめ農園さんをご紹介しています。
前回は、3月下旬にはじめ農園を訪れた際の様子をお届けしました。
今回は、はじめさんこと一英明さんが飯田市で有機農業を始めた経緯と、農業を始めてみて思うことをご紹介します。はじめさんと、農園を訪れた花咲爺さんズの塩谷の対談形式でお楽しみください!
「山暮らし」に憧れ、サラリーマンから農家に転身
今回の訪問で