旅館における経営指標は、RevPAR でもなく ADR でもなく、「空間生産性」って考えてみたら。

旅館さんにおける経営指標を考えてて、「TPS」っていう新しいKPI思いついたので、メモ。 平日稼働率がどうとか、客単価がどうとか、人時生産性がどうとか、ect...。 旅館さんにおける業績向上のための問題はいろいろと聞ききますが、わかるんですけど、でもどれもピンと来なくって。 そもそも設備産業なので、その”空間を最大限に活用する”っていうのが本質だと思うのです。 それをどうにか指標っぽくできないかなってって思ったら、一番シンプルな指標ができたんじゃないかってくらい、わ