「うっかり賞味期限切れ」を防ぐ収納テクニック

こんにちは、片付く家づくりの専門家＠整理収納アドバイザーの市村千恵です。

化石化した食品

賞味期限切れの食品が、冷蔵庫や食器棚から発掘されることってありますか？

調味料やレトルト、インスタントラーメンって、ついつい特売日にはりきって買いすぎてしまって。
そのうち、賞味期限切れになって、まるで化石のごとく、発掘されます。

これって、結局損してるわけですね…。

そんなムダを無くすには、「先入れ先出し」という収納テクニックがおすすめです！

先入れ、先出しとは

コンビニやスーパーの商品は、奥から手前に日付の新しいものが並んでいますよね。（いつも、つい後ろから、牛乳やパンを買っているわたしです。）

あれが、先入れ、先出し。

先に入れてあるものが、先に出されていくということです。

新しく買ったら後ろに入れる

先入れ、先出しをスムーズに行うには、新しく買ってきた物を、後ろにしまうことがポイント。

後ろに入れる！

これで、古いものから順に使っていくことができます♪