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外出自粛で5キロ痩せレシピ(節約もできるかも)

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自粛で痩せた!!4月から5月のの自粛期間中に、運動もせず、普段通りの生活でなぜかするする体重が落ちました。その自炊レシピなどを公開します。
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#お弁当

鶏むね肉の最適解と人生の喜び

鶏むね肉、明らかに、あきらかに火を入れるとぱさぱさになっていく…しっとり仕上げるにはひと工夫が必要 だった。今までは。 ついに、本日、パックから取り出した鶏むね肉を、そのままでしっとりと頂けるレシピが完成した。(自分調べです。ご容赦を) 苦節6か月。 長いような、短いような、なにゆえ鶏むねにこだわるのかわからぬような。わからんでもないような。 よろしければご一読ください。 材料 鶏むね肉(一枚)、ブロッコリー(ひとつ)、生姜(通常サイズ三分の一個)、たまご(一個)

ぜいたくしりしり★おかずにも肴にも

自炊生活にも段々と慣れてきた今日この頃。 人間とは欲望の塊である。不思議と今ある環境には満足できないものだ。 わたしは自炊生活のその先を見始めている、…そう。 節約という魔物に取りつかれつつあるのだ。お弁当生活の魔力とはおそろしい。外食三昧の私に「金」というわかりやすいものさしで抑制をかけたのだ。かけたのか?いやよくわからんです、はい。そういうことで。 秋は豊富な根菜類で、肉は少し、野菜多めの食べ応えあるレシピが目白押しだ。その中でも…コスパ最強と目されるのがにんじん

無限ピーマン無双

急に朝晩が冷えるようになった。近所のスーパーマーケットで、そういえばおでんのパックが何種類か売られるようになってきた。 秋ですか。そしてもう年末まで数か月。 早いものだ。酷暑に苦しんでいたのが夢のようである。夢ならよかったのに。 しかし、現実は厳しい。景況指数よりも素早く私の懐具合は悪くなる一方であり、外食は事実上禁じられたも同然だ。私はなすすべもなく、必然的にお弁当生活に突入することになった。 お弁当、よい響きであるが、毎日のお弁当作りはタイヘンだ。ご飯は冷凍のもの