シュワイPの料理レシピ

本

シュワイP家で作っているおうちごはん（料理）のレシピ動画です。あくまでサラリーマン家庭の日常レシピなのでそれなりですが、ご家庭でできる内容になっていると思います。

#唐揚げ

富山の名産「げんげ（幻魚）」がスーパーで売っていましたので、唐揚げにしてみました

長野県の中南信の料理、「山賊焼（山賊焼き）」を作ってみました。鶏もも肉１枚を使った唐揚げです。地元では骨付き肉を使うのが主流のようですが今回はスーパーでフツーに売っている鶏もも肉を使用しています。