→最初に気づいてくれたのは父です。
「いつもと味が違う。豆じゃないな、変えたのは水か？」と言われて、さすが和菓子職人と感動しました。

父は健康上の理由で和菓子職人をやめ、今は別の仕事をしているのですが、やっぱり舌がいいです。コーヒーや料理の味をほめられると嬉しくなります。

「お気楽不食」を読んでからブルーソーラーウォーターを飲んでます。青か緑のボトルに水道水を入れ、窓辺に30分置いておくだけで完成。太陽の光を当てた水です。

この水でコーヒーを淹れたら明らかにおいしく、まろやかな味になりました。誰かに気づいてほしくて家族にコーヒーを淹れたら→