たまにはおうちで

なすの肉味噌とたまごやき。

たまにやる料理はすき。

コツコツは苦手だけど、
ささっとぱぱっとはすき。

切り込みを入れたり、あく抜きをしたり、、、

手間は美味しいの近道なんだ。