【英語レシピ】けんちん汁【再現性バッチリ】
我が家のメイドにけんちん汁を作ってもらいました。
レシピは英語で書いて渡しました。
フィリピン人の彼女が何度作っても同じ味になるよう、または今のメイドが辞めて次の人が来ても同じものを食べられるよう、すべての材料は「グラムやml」または「大さじ●杯」「小さじ●杯」というような表記をしていて、焼いたり茹でる時間もレシピに記載しています。そこはめっちゃこだわっています。
また、各工程に写真も貼っているので、「このカットってこれでいいのかな」と不安にならないように工夫しています。
(サンプルイメージはこちら)
そんな我家の英語レシピなんですけれども、こちらのnoteに直接レシピを書くのではなく、有料エリアにGoogle Docsのリンクをはって、そのリンク経由でレシピをご覧いただけるようにしています。
(権限は「閲覧のみ」です)
ちなみに以下のノートで「200以上の英語レシピ」を販売中なので、もしけんちん汁のレシピを気に入っていただけたら、ぜひこちらもご検討ください。(すでに60名以上の方にご購入いただいています)
では本題の、「けんちん汁のレシピ」をどうぞ〜。
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