糖質制限いろいろ ~米飯編①~
※2019年ブログを移行 2023年度版※
糖質制限パンはあっても、糖質制限米はない。 ソイライスやキャベツライスって手段もあるが、都度で用意で 作り置きがきかないのが手間で、ずっとこれを替えとするのは 辛かった。なので、米っぽいものを炊く方法を探っていました。ただ、パンや麺とかとは違って、米は糖質カットがいちばんしづらいというか、米の性質上、一桁にはならない。ゆる糖質制限、ということで、ご了解ください。方法としては下記があります。
1)米に何かを混ぜて米を減らす
2)糖