ディープ・ステートが健康被害、経済・環境破壊、気候変動の元凶　その18

肥料価格の高騰で食料品のインフレがさらに悪化する見込み
2021年10月13日(水) by: Cassie B. 

(Natural News) 北米では肥料価格が過去最高を記録しており、これにより食品インフレがさらに上昇する可能性が高い。

Green Markets North America Fertilizer Price Indexは先週、ショートトンあたり996.32ドルとなり、過去最高を記録した。2008年のピーク時をはるかに超え、約20年の歴史を持つこの指標の新たな基準となりました。この上昇は、窒素製品の製造に使用される天然ガスのコストが上昇していることに起因しています。

肥料市場は、工場の操業停止や各種制裁措置、ハリケーンなどの影響ですでに苦境に立たされている。さらに、ヨーロッパや中国での天然ガス不足も問題となっており、Yara International ASAやCF Industries Holdingsなどの肥料メーカーは、価格の高騰により工場の閉鎖や生産量の低下を余儀なくされています。これらの要因により、栄養分の価格が上昇し、肥料の生産コストが高くなっています。

肥料は、世界経済を支える十分な食料を確保するために、作物の生育に非常に重要な役割を果たしているため、このような状況は、世界全体に非常に深刻な経済的影響を及ぼす可能性のある、現在の食料インフレの上昇に寄与しています。新興市場では、所得の低い人々が収入の大部分を食費に費やす必要があるため、まず最も大きな被害を受けることになるでしょう。

特に、トウモロコシや小麦の栽培には窒素肥料が欠かせません。ブルームバーグのグリーンマーケッツによると、こうした肥料価格の上昇により、米国の農家のトウモロコシ生産コストは16％も上昇する可能性があるという。

世界最大のキャノーラ輸出国であり、小麦の主要生産国でもあるカナダでは、過去6年間で最も急な肥料価格の上昇に対応しているとカナダ統計局は報告しています。カナダ統計局によると、農家は過去6年間で最も急激な肥料価格の上昇に見舞われており、種子、飼料、機械などを含む総農業投入コストは、カナダ農業投入価格指数で少なくとも2002年以来の高水準となっています。

今週、食糧農業機関が発表した世界食糧指数は、植物油と穀物の上昇により10年ぶりの高水準となりました。

北半球では春先に栽培シーズンが始まるため、肥料だけでなく、労働力、機械、ディーゼル燃料などの農業投入コストの上昇は、来年を通して持続的な食料インフレに拍車をかける可能性があります。

拡大を続ける食品インフレ

残念なことに、パンデミックによる失業やその他の経済的影響により、多くの人々が家族を養うのに苦労している最中に、このような追加的な食品インフレが起こっています。パンデミックによる失業やその他の経済的影響により、多くの人が家族を養うのに苦労しているときに、このような追加の食品インフレが発生しました。

米国労働省によると、今年8月の卸売物価は2020年8月と比較して8.3％上昇し、同省が2020年に算出を開始して以来、年間の上昇率としては最大となりました。これらの価格は消費者に転嫁されており、鶏肉、魚、卵、肉では昨年比5.9％増、2019年8月のパンデミック前の価格と比較すると15.7％増となっています。

国内最大級の食品流通業者であるSysco社は、最新の四半期報告書で10.2％の食品インフレを報告しています。これらの上昇分はレストランに転嫁され、レストランはそれを顧客に伝えています。

一方、サプライチェーンの問題も続いており、食材サプライヤーは、食材の不足、トラックやコンテナ船による輸送の予測不可能性、人員不足などにより、リードタイムが長くなっています。多くの食品メーカーでは、原材料の入荷を待っている間に完売してしまいました。特に、世界各地から調達した複数の原材料を必要とするスナックやシリアル、缶詰など、食料品店の中央通路で販売される商品が苦戦しています。製パン業界では、上位50品目の原材料のうち49品目の値上げが報告されており、年末までにすべてのカテゴリーで焼き菓子の価格がさらに5〜10％上昇すると予想されています。

同時に、テキサス州の寒波によるパッケージの不足、COVID関連の工場閉鎖による木製パレットの不足、アルミやダンボールの価格高騰などが、食品価格を押し上げています。食料品のインフレが収まる気配がない今、食料品の保存と将来の計画を真剣に検討すべき時が来ている。

この記事の出典は以下の通りです。

ZeroHedge.com

ブルームバーグ・ドットコム

原文：
Soaring fertilizer prices expected to make food inflation even worse
Wednesday, October 13, 2021 by: Cassie B. 

(Natural News) Fertilizer prices are hitting record highs in North America, which will likely cause food inflation to rise even higher.

The Green Markets North America Fertilizer Price Index hit $996.32 per short ton last week, which is a record high. It soared well past its 2008 peak, setting a new benchmark for the nearly 20-year-old index. The rise is being attributed to the climbing cost of natural gas, which is used for manufacturing nitrogen products.

The fertilizer market has already been suffering thanks to plant shutdowns, a variety of sanctions and hurricanes. The problem is compounded by natural gas shortages in Europe and China, with fertilizer producers such as Yara International ASA and CF Industries Holdings being forced to close plants or lower production due to surging prices. These factors have caused nutrient prices to climb, making fertilizer more expensive to produce.

Because fertilizer plays such a vital role in crop development in ensuring that enough food can be produced to supply the global economy, these conditions are contributing to the current climb in food inflation that could have a very severe economic impact throughout the world. Emerging market economies will suffer the most initially as those with lower incomes need to spend a greater portion of their income on food.

Nitrogen fertilizers are particularly crucial for growing corn and wheat. Bloomberg’s Green Markets reports that these growing fertilizer prices could push the cost of corn production for U.S. farmers as much as 16 percent higher.

In Canada, which is the biggest canola exporter in the world as well as a major producer of wheat, farmers are dealing with the steepest fertilizer price hike in 6 years, Statistics Canada reports. Their total farm input costs, meanwhile, including seeds, feed expenses and machinery, hit their highest level since at least 2002 on the Canadian Farm Input Price Index.

This week, the Food and Agriculture Organization’s Global Food Index rose to a new decade high due to gains in vegetable oils and cereals.

Because the growing season in the northern hemisphere begins in early spring, the rise in farm input costs – not only for fertilizer but also labor, machinery and diesel – could well spur sustained food inflation throughout next year.

Food inflation continues to grow

Unfortunately, this additional food inflation is coming at a time when many are still struggling to feed their families thanks to pandemic-related job losses and other economic impacts. Food prices had already been rising as food producers struggle with shortages, transportation woes and labor issues.

According to the U.S. Department of Labor, inflation at the wholesale level rose 8.3% this August compared to August of 2020 in the biggest annual gain seen since the department began calculating the figure in 2020. These prices are being passed on to consumers, who are paying 5.9% more over last year on poultry, fish, eggs and meat, and 15.7% more than the prices seen before the pandemic in August 2019.

One of the country’s biggest food distributors, Sysco, reported food inflation of 10.2% in its most recent quarterly report. These increases are being passed on to restaurants, who are then passing them along to their customers.

Meanwhile, supply chain issues persist as ingredient suppliers are seeing longer lead times due to ingredient shortages, the unpredictability of transport via truck and container ship, and a lack of staffing. Many food manufacturers have sold out while waiting for their ingredients to arrive. In particular, the products sold in the center aisles of grocery stores, such as snacks, cereals and canned goods that require multiple ingredients sourced from around the world, are suffering. The baking industry has reported price hikes in 49 of its top 50 ingredients and expects baked goods prices to rise by a further 5 to 10% across all categories by the end of the year.

At the same time, ongoing packaging shortages due to the cold snap in Texas, wooden pallet shortages caused by COVID-related mill shutdowns, and spikes in prices of aluminum and cardboard are all pushing food prices up. With no sign of food inflation slowing, it’s time to seriously consider storing food and planning for the future.

Sources for this article include:

ZeroHedge.com

Bloomberg.com