“Mi viejo cocinó un ceviche de trocha”

チャチャポヤスのニジマスを使ったセビーチェを紹介してます。大きなニジマスは地元で獲れたものだと思います。川もいくつかありそうだからマス釣りができますね。訪問時は釣りをやってみたいですね。

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