勝間式超ロジカル料理 後がけしょうゆ肉じゃがを作りました。
勝間式超ロジカル料理という本に載っている後がけしょうゆ肉じゃがを作りたくて作ってみました。
勝間和代さん（経済評論家）はさまざまな活動をされていますが、私はなかでも調理家電を駆使されたり、味付けも具材の重さをはかって計算するという、時間も手間もなるべくかけずに美味しく作るということを研究されているところに注目しています。
他にもたくさん本を出されたり、youtubeチャンネルを開設されたりしています。
以前の記事でサラダについて書きましたので、良かったらこちらもお読みくださ
