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素敵なクリエイターさんの記事や、私の記事を取り上げてくださったありがとうの記事を保存させて貰ってます- ̗̀ ෆෆ ̖́-

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#おうち時間を工夫で楽しく

私、絶対パンになる

「あ、大変、この子、もうパンになりたがってるわー」パン作り工程の一次発酵中、他の作業が滞って、「ちょっと待っててねー」と目を離した隙に、発酵が進んで、ホワッホワの生地になってる時に、よく店長が言っていた。パン屋さんで働いていたときの話し。それまで、我が家にもホームベーカリーがあったけど、全自動で、食パンが焼き上がった状態で出てくるものだから、「パンになりたがってる状態」をほぼほぼ見たことがなかった。「パンになりたがっている子」は、なるほど、もう自分がこれからパ

『TOKYO MER』にささぐ、我が家の緊急オペ

オーケー。まず、野菜室から行きましょう。今日中に食べる物、3日以内に食べる物、今週いっぱいいけるもの、すでにアウトになってしまったもの。それから肉、魚類もチェックお願いします。あと、こんにゃく、豆腐、チーズ、盲点になってると思いますので、必ず、連絡取ってください！夏休みだ。夫の休みも今期はとにかく長かった。豪雨が続き、避難も考えた我が家では、まとめ買いもちょこちょこ行われるうえ、「せっかくの休みにせめて盛り上がりを」ということで、急に思い立つ食材も買い足され