マガジンのカバー画像

飲食店経営ノウハウ

5
飲食店を運営・経営している、店長や従業員の方向けにノウハウを公開しています。週1本以上の投稿をしておりますので、是非お店の運営に役立ててください。 メンバーシップの方は月額300…
運営しているクリエイター

#店長

【オペレーション大全①】オペレーションは経営の土台

お疲れ様です。加藤です。 私は、回転寿司チェーンのはま寿司で「提供スピードランキング」に…

加藤 空
1年前
12

『良い店長・悪い店長の特徴』

今回は飲食店に欠かせない「店長」をテーマに『良い店長』『悪い店長』の特徴をお伝えします。…

加藤 空
1年前
18