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珈琲の豆・器具・お店の紹介・レビュー【コーヒー豆】

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コーヒー豆についてのレビューです。 お気に入りのコーヒー豆を探したい方、これからコーヒーをはじめたい方、参考にしてみてはいかがですか？ 買ったお店・産地・味など簡単に伝わりやす…
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しゅーさくのnote.

#NagasawaCOFFEE

【コーヒー豆】NagasawaCOFFEE エチオピア イルガチェフ ウォッシュドG-1 チェレレクツ 浅煎り

本日のコーヒー【エチオピア イルガチェフ ウォッシュドG-1 チェレレクツ 浅煎り】 産地　エチオピア イルガチェフ地方 チェレレクツ地区 農園 チェレレクツ界隈 小農家 精選所 チェレレクツ ウォッシングステーション 標高　1700~2000m 品種　エチオピア在来品種 精選　ウォッシュド 購入店：NagasawaCOFFEE 【チャート】甘味★★★★☆ 酸味★★★☆☆ 苦味★★☆☆☆ コク★☆☆☆☆ 【コメント】エチオピアの豆は挽いている時から華やかな香りがして幸せ。

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【コーヒー豆】Nagasawa COFFEEケニア ニエリ ギチャサイニ AB 深煎り

本日のコーヒー【ケニア ニエリ ギチャサイニ AB 深煎り】 産地　ケニア ニエリ地域マシラ西地区農園　ギチャサイニ界隈 小農家 精選所 ギカンダ農協ギチャサイニ ウォッシングステーション 標高　1600~1900m 品種　SL28、SL34、他 精選　ウォッシュド 【評価】甘味★★★★☆ 酸味★★★☆☆ 苦味★★★☆☆ コク★★★★☆ 【コメント】深煎りの苦味はなく、しっかりとした甘みとブラックチョコレートのようなキレのあるコク。 少し冷めると果実感のある酸が砂漠のオア

¥100
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【コーヒー豆】NagasawaCOFFEEコロンビア　パレスティナ

本日のコーヒー豆【NagasawaCOFFEEコロンビア　パレスティナ】 産地　コロンビア ウイラ パレスティナ農園主　アルバロ・ブルバノ 標高　1780m 品種　ティピカ、ブルボン 精選　フリーウォッシュド 焙煎：シティロースト 購入店：NagasawaCOFFEE 【評価】甘味★★★☆☆ 酸味★★★★☆ 苦味★★☆☆☆ コク★☆☆☆☆ 【コメント】さくらんぼのような酸と甘みが口の中に広がり 温かみのある苦みとすっきりとしたコクの さわやかなコーヒー。 チョコレートと一

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