朝礼 2019年8月19日 4分間で350本売った｢チーズケーキ｣の凄み 料理人のキャリア問うフレンチシェフの挑戦

朝礼 2019年8月19日

おはようございます

4分間で350本売った｢チーズケーキ｣の凄み
料理人のキャリア問うフレンチシェフの挑戦

https://toyokeizai.net/articles/-/297592

成功とされるキャリアパスを疑い、ある程度の地位を持ってからも転身できるその覚悟が素晴らしい。そして、IT、WEBを駆使できる時代だからこそできる行動とも言えます。
また、背景に大きな大義があることで、行動に軸もできてきます。とても勇気の出る記事なので是非読んでみてください。