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2018 - Launegild / De Fermo

ラウネギルド / デ フェルモ - シャルドネ

大変澄んでおり,輝きがある.
黄金色がかったイエロ.
粘性はふつうで,熟成のニュアンス,成熟度はかなり高いブドウ.

開いていて濃縮感がだいぶある.

かりん,パイナップル,石灰,乳製品,はちみつ
熟成感がだいぶ表れており,第二アロマと木樽からのニュアンスが強い.

アタックはやや強く,まろやかでよい酸味.マセレーションからの旨みを伴った苦味.ジューシである.

アルコールは中程度.余韻はやや長い.エレガントでミネラリー
11-14かな.

#ヴィナイオータ
#デフェルモ
#シャルドネ

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