ラウネギルド / デ フェルモ - シャルドネ
大変澄んでおり,輝きがある.
黄金色がかったイエロ.
粘性はふつうで,熟成のニュアンス,成熟度はかなり高いブドウ.
開いていて濃縮感がだいぶある.
かりん,パイナップル,石灰,乳製品,はちみつ
熟成感がだいぶ表れており,第二アロマと木樽からのニュアンスが強い.
アタックはやや強く,まろやかでよい酸味.マセレーションからの旨みを伴った苦味.ジューシである.
アルコールは中程度.余韻はやや長い.エレガントでミネラリー
11-14かな.
#ヴィナイオータ
#デフェルモ
#シャルドネ