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事業相談 店舗型ビジネス - エステサロン

事業相談①

事業種類: 店舗型ビジネス - エステサロン

ビジネスモデル図解
シンプルな店舗型ビジネスモデル。筋膜リリースの強みを展開により多岐な事業になる。

経緯

  • 私の事業承継の学習経験から、事業仲間(ここではHさん)とのお話からスタート。相談に進む

  • AサロンスタッフのHさん。Aエステサロンがオーナー引退の話に

  • Aさんが経営を引き継ぐことになった

概要

  • 県内1店舗のトータルエステサロン

  • 主要駅。観光やお出かけに来やすい駅の徒歩圏内

  • Hさんオーナーしながらエスティシャンに

  • 別途、店長(Bさん)がいて運営分担

相談内容

①新オーナーAさんは今後もセラピスト+経営者

  • 経営者は社長業という転職したようなもの。「7割人事+3割財務」

  • 人事は採用、教育、人のマネジメントなど多くのこと

  • 財務は予算、キャッシュフロー、お金の管理

アドバイス

  • 経営者としての役割を理解し、バランスの取れたマネジメントを行うことが重要

②お店を良くしたいが、具体的目標やプロセスはこれから

  • 筋膜リリースを店の売りにしていて、顧客も受けてくれる人が多い

  • 筋膜リリースは広めたい方向性がある

ヒアリングとアドバイス

  • 数字で管理した方が良い「お店のおすすめ=顧客の満足度」かどうか?

  • 複数店舗展開が手段にあります。事業目的が「筋膜リリースを広めたい」が軸にあるのか?

  • 講座ビジネスもできる。筋膜リリースセラピスト養成講座。数日受講で

  • その中で価値観が合う人は、リクルートができる

③時期的にスタッフが少ない

  • 売上が下がるなら、すぐに取り組むタスク。標準人数にしましょう

  • 業務委託契約にすれば、万が一の場合、契約解除しやすい。社労士に確認が必要

アドバイス

  • 必要な人数を確保し、業務の円滑な運営を図る

④財務管理

  • 安心してはいけないが、前オーナーは経営手腕が良い

  • 利益率、経費カット、物販の仕入れ値が低い

  • 事業を拡大チャレンジする財務はある

ヒアリングとアドバイス

  • 事業推進をするのが原則。現状維持=停滞する

  • チャレンジできる財務環境なら、取り組む方が良いのでは?

チャレンジできる内容

  • 複数店舗展開

  • 筋膜リリース講座事業

  • 店長Bさんのヒアリングして、ビジョンを叶える(独立?稼ぎたい?)

今後の対応

  • 一度売りの筋膜リリースを体験(済み)

  • 引き続き、具体的な目標設定のプロセスを相談に乗る

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