#8「もし１ヶ月の休暇があったら」
「１ヶ月=30日=720時間」
1日の平均睡眠時間が５時間のワシなら570時間も自由に使える。
「海外旅行してみたい」
「日本中の波に乗ってみたい」
なんでも出来る１ヶ月で、本当に何がしたいかを考えてたら……
「どーやって１ヶ月休みを取るか。」
って事を考えはじめた。
今本当にやりたいことがあったとして、本当に今じゃなきゃいけないことなら、本気で休みを貰う為に「何をすべき」か。
現状、社員一人、アルバイトStaff一人の2人でお店をまわしている。料理を僕が作り、ホールはアルバイトStaff。この体制をかえなきゃ「１ヶ月の休暇」なんて夢のまた夢。
料理を作れるStaffを育成し、任せれるStaffを育てる。その為に…
「もし１ヶ月の休暇があったら」
Staffを探し、任せれるだけの育成に時間をかける。
そーしたら、１ヶ月の休暇が「2カ月の休暇」になるかも笑
色々考えてたけど、今すぐ出来て、やってみたい事は……
「断食」
３日間何も食わずに身体と心をリセットしたい！