朝活の味噌汁は美人を作る、と信じる。

朝、4時で目が覚める。

夜の勉強と仕事をシフトしたら、まず便通が良くなった。

これは、おなかがすいて起きるのに都合がいい。

女子には肌はとても重要な土台だから、体の巡りを良くするのはマスト。

味噌汁はあまり好きではなかったが、ここ数年、毎日欠かせない食べ物になっている。

というのも、うちはご近所からたくさんの野菜が届く。

大根、ニンジン、ホウレンソウ、小松菜、青梗菜、そして究極の白菜。

今年は白菜が安くなったということで、みんな山ほどくれた。

自分たちでも食べきれないらしい。

毎回実家の母と会うたびに大根をもらっていたら、冷蔵庫いっぱい、プラス地下食品庫にまだある大根。

2日一度はぬかを入れて、水からゆがく。

コメのとぎ汁で湯がいていたが、ぬかの方がおススメと、母からもらった。

大根は繊維質が豊富で、カロリーも抑えられて、ダイエットにはもってこい。冬のネギと大根は大変便利。お鍋に重宝する。

寒い朝にピッタリなのは野菜いっぱいの具沢山お味噌汁。

目が覚める、体が温まる、ビタミン、ミネラル、カルシウムも入っている。

みそ汁と海苔、ハマっている納豆、更に魚を焼いて、朝からタンパク質と発酵食品で栄養たっぷり。

これも継続は力なり。ご飯を食べずに最近は味噌汁ダイエットを始めた。

お米を朝食べないことで、意外と調子がよくなった。食に関する無関心に食べていたものを見直すというのは変化をもたらす。

目標の３キロを今月中に痩せてみせるよ。