接客

どうも。

人を呪わば穴二つ、のどことない下ネタ感。

上田です。

接客業をしていると感じるいくつかのことがあります。

まず、1人で来るおばさまは要注意。
トリッキーな要求してくるのは大抵1人でくるおばさま。ここのやりとり次第で「マダム」か「ババア」の線引きが決まる。

あと、ラストオーダー間際に来るお客にろくなやつはいない。
変に絡んでくるの。「まだ5分前じゃん!」とか言って。
「もう」5分前な??

最後に、常連客ほど図々しい注文しがち。
メニューにあるものを頼め。実家じゃねーんだよ。常連なら何や言ってもいいと思うな。

お客様も俺も神様です。
こう思わないとやってられない。それが接客。ゴッドウォーの始まりだ。

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