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【タンタン麺】ビンギリ@荻窪

高田馬場で草野球をしたあと、家帰るまで何食おと思い真っ先に思いついた場所がビンギリ。
12時14時半までのOPなので行けるチャンスは逃したくない。
馬場から阿佐ヶ谷、日大二通りをチャリを走らせ到着。

勝浦タンタン麺

勝浦タンタン麺とは千葉の勝浦(国際武道大学や巨人丸の地元)のソウルフードと呼ばれるシャキシャキのニラ玉ねぎひき肉が入った辛いタンタン麺。
漁師が冷えた体を温める為によく食べたらしい。

マスクをしてても山椒の香りが刺激的だ。
好きな子からのビンタより目が覚める。

細めだがしっかりした麺

↑のタンタン麺だけでも充分だが無料のライスでもう一品誕生させる事ができる。

無料ライスで丼完成

ひき肉ニラ玉ねぎを乗せ少量スープをかけ、勝浦丼が出来るのだ。
それを箸でかっ込むのである。

そして最後は2つのレンゲを駆使して具とスープをいただく。

勝浦以外も気になりますなぁ。

ひりつく唇をミルクティーで癒してチャリで帰路に着くのであった。

#タンタン麺 #荻窪 #ビンギリ  


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