女房不在につき、ラーメン

妻が実家滞在で不在につき、ラーメン。

家からほど近いラーメン屋さんへカロリーを摂取しに。

徳島ラーメン 大孫 本店 （だいそん） - 二軒屋/ラーメン [食べログ]

徳島ラーメンで肉入りとなると、肉は豚バラってことになっていて、濃い茶色のスープ（豚骨醤油）に「濃厚さ」と「スッキリ」が同居している感じがその筋の人にはたまらないんでしょ？　と。

さらに言えば、徳島ラーメンといえばしばしば卵とセットだと考えられているんだけど、個人的には卵入れない派である。

とはいえ、使いたい放題の卵を使わないのもアレなので、卵かけご飯としていただく。ラーメンがおかずというわけで。

スープと肉とを存分に絡ませた麺を口に入れて、３−４回咀嚼。の後お米インザトゥダマウス。

至高。

ラーメン食べてんだかなんか定食みたいなの食べてんだかよーわからんくなるが、他の何かでは代替できない幸福感。

おかずラーメンに幸アレ。不思議と胃もたれしないんだよなぁ。